Repas lyophilisé CONVAR™ – Ragoût de pommes de terre, bœuf, haricots et croûtons

Un repas robuste, nourrissant et riche en calories pour les missions de terrain les plus exigeantes.
Idéal pour les professionnels en opération, les prévoyants ou les expéditions outdoor longues, ce plat lyophilisé de la marque CONVAR™ offre un apport énergétique élevé et une excellente densité nutritionnelle. Grâce à la combinaison de pommes de terre, haricots, viande de bœuf et croûtons, il constitue une solution chaude, rassasiante et équilibrée dans n’importe quelle situation.

Compact, léger, et facile à stocker, il se transporte dans n’importe quel sac grâce à son format FlatPack discret et résistant.

Caractéristiques techniques

• Poids net : 200 g
• Valeur énergétique : 420 kcal pour 100 g
• Durée de conservation : longue durée (plus de 10 ans)
• Origine : Allemagne 
• Emballage : sachet FlatPack haute résistance

Préparation :
• Verser la quantité d’eau chaude recommandée, bien mélanger, refermer et laisser infuser 12 minutes
• Ou utiliser un système de chauffage sans flamme CONVAR™ pour une cuisson en 15 minutes à froid

Ingrédients

27 % pommes de terre (colorées avec extrait de curcuma), 15 % pain (farine de blé, huile de palme, sel, levure, sucre), 13 % haricots, maltodextrine, huile de palme, protéine de soja texturée, 6 % viande de bœuf, amidon modifié, huile de tournesol, carottes, sel, lactose, arômes, oignons, épices, graisse de poulet, amidon, extrait de levure, sucre, correcteurs d'acidité (diacétate de sodium, citrate de potassium), acidifiants (acide citrique, glucono-delta-lactone), colorant (concentré de carthame), sauce de soja (soja, sel, vinaigre d’alcool), arôme de fumée, caramel.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 1766 kJ / 420 kcal
• Lipides : 15 g
• dont acides gras saturés : 7,4 g
• Glucides : 53 g
• dont sucres : 8 g
• Protéines : 14 g
• Sel : 3,1 g

Pourquoi choisir ce plat CONVAR™ ?

• Recette riche en protéines et glucides complexes
• Préparation rapide et possible à froid avec chauffage chimique
• Format ultracompact idéal pour la mobilité tactique
• Parfait pour les environnements extrêmes ou le stockage à long terme